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第十一步：透過鍋蓋就可以聞到一股很香的煎包味，打開鍋蓋，輕輕的把鍋轉(zhuǎn)動(dòng)一下，然后扣上一個(gè)盤子，這樣我們的水煎包就做好了，顏色金黃誘人，擺攤旋轉(zhuǎn)包子鍋廠家，吃起來口感外香里軟，我覺得比外面早餐店買的好吃多了，好了水煎包就做好了這樣做的水煎包，底部金黃酥脆，口感蓬松柔軟，香氣撲鼻，擺攤旋轉(zhuǎn)包子鍋價(jià)錢，比外面賣的還好吃，喜歡的朋友快收藏起來吧好了水煎包就做好了這樣做的水煎包
第六步：先在案板上撒上一層干面粉，發(fā)好的面團(tuán)取出后把它揉一揉，然后再把面團(tuán)分成3劑，下手把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，然后再揪成大小均勻的劑子，在撒上一些干面粉，防止粘連在一起。第七步：接下來取一個(gè)小劑子，用掌心把它壓扁，做水煎包面皮不需要搟的太薄，后加入2勺餡料，直接封口就可以了，好了這樣我們的水煎包就全部都包好了。
5、拌好的豬肉香菇餡。因?yàn)樯獒u油、蠔油、雞粉里都是咸味的，擺攤旋轉(zhuǎn)包子鍋生產(chǎn)廠家，所以不需要單獨(dú)放鹽，調(diào)味的時(shí)候也要注意用量，不要放過多導(dǎo)致餡料太咸；6、清水混合酵母粉，再把面粉放進(jìn)去揉成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán)，放在一個(gè)容器里，蒙上保鮮膜，擺攤旋轉(zhuǎn)包子鍋，發(fā)酵至兩倍大，發(fā)酵好的面團(tuán)內(nèi)部有蜂窩孔狀；如果是晚上揉面想要早餐時(shí)制作，可以把面團(tuán)揉好以后放到冰箱里冷藏發(fā)酵。
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