沈陽檸檬酸鈉-檸檬酸鈉供應-興發萬盛(推薦商家)
檸檬酸鈉易溶于水及甘油,沈陽檸檬酸鈉,難溶于醇類及其他.有潮解性,在熱空氣中有風化性.150℃以上失去結晶水并分解. 檸檬酸鈉安全*性能。由于制備檸檬酸鈉的原料基本來源于糧食,檸檬酸鈉經銷,因而,對人類健康不會產生危害。聯合國糧農與世界衛生組織對其每日攝人量不作任何限制,檸檬酸鈉供應,可認為該品屬于無。具有金屬離子絡合能力。檸檬酸鈉對ca2 、mg2 等金屬離子具有良好的絡合能力,對其他金屬離子,如fe2 等離子也有很好的絡合能力。
檸檬酸鈉經自然界大量的水稀釋后,部分變成檸檬酸,兩者共存于同一體系中。檸檬酸在水中經氧、熱、光、*以及微生物的作用,很容易發生生物降解。其分解途徑一般是經烏頭酸、衣康酸、檸康酸酐,檸檬酸鈉生產廠家,轉變為二氧化碳和水。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽,與檸檬酸配伍可組成較強的ph緩沖劑,因此在某些不適宜ph大范圍變化的場合有其重要用處。另外,檸檬酸鈉還具有優良的緩凝性能及穩定性能。
檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進口味。在釀造中加入本品,可促進糖化作用,用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中,檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩定劑,用量為0.2%~0.3%。儲存方法檸檬酸鈉的工業產品主要是二水檸檬酸鈉,因為五水檸檬酸鈉在空氣中會有緩慢的輕微脫水,因此二水檸檬酸鈉更容易運輸及保存。洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉,能明顯增加洗滌劑的去污能力。
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