沙窩蘿卜-天津北園家庭農(nóng)場(chǎng)-西青區(qū)特產(chǎn)沙窩蘿卜

天津沙窩蘿卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，沙窩蘿卜批發(fā)價(jià)格，耐儲(chǔ)藏。
蘿卜的每一部分都可以有不一樣吃法，從蘿卜頂部往下1/3處的c含量較多，但質(zhì)地偏硬，宜切絲或條，迅速烹炒調(diào)制，沙窩蘿卜，用于配羊肉做餡，味道好。因?yàn)檫@個(gè)將胡蘿卜切成塊與肉類一起用高壓鍋燉食，以增長(zhǎng)胡蘿卜素。
胡蘿卜中含糖量較多，質(zhì)地脆嫩，可切成丁做沙拉，切絲用糖、醋拌涼菜。提示下，白蘿卜生吃或涼拌都可。
紅心蘿卜的蘿卜尾部有較多的小粉酶和一類的事物，有點(diǎn)辛辣味。
我國(guó)素有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開方兒”的說法，因?yàn)檫@個(gè)，每周來頓“蘿卜開會(huì)”是一個(gè)不錯(cuò)的選擇喲。
沙窩蘿卜辨別訣竅
沙窩蘿卜辨別訣竅
從沙窩蘿卜外觀是否能辨別真假呢？“幾乎不能。”小沙窩村多名長(zhǎng)期種植沙窩蘿卜的農(nóng)戶回答一致。如果真的想要辨別“沙窩蘿卜”真假，要綜合掌握以下幾大要點(diǎn)：
產(chǎn)地
正宗沙窩蘿卜原產(chǎn)于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙窩村，由于土壤及生長(zhǎng)環(huán)境造就出沙窩蘿卜的*口感，其他地區(qū)難以種植出這樣的品質(zhì)；
外形
沙窩蘿卜外形為圓柱形，表皮光滑細(xì)膩，紫心沙窩蘿卜，入土部分小于蘿卜長(zhǎng)度的五分之一。產(chǎn)品大多為其他形狀、須根長(zhǎng)、尾；
口感
沙窩蘿卜鮮嫩多汁、水多無渣；
主要病蟲害治理
1.猝倒病：在多次重茬地塊苗期容易發(fā)生，一般出苗后5～6天內(nèi)發(fā)病。簡(jiǎn)易治理方法：將農(nóng)家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兌入少量活性乳。
2.黑斑病。
3.蚜蟲、菜青蟲：高溫干旱時(shí)易發(fā)生，注意及時(shí)*旱澆水。
采收
水果蘿卜春秋季栽培一般生長(zhǎng)20～22天即可采收，冬季寒冷季節(jié)生長(zhǎng)期可達(dá)28～32天。肉質(zhì)根直徑在2厘米以上、單球重10～12克時(shí)要及時(shí)采收。采收過早影響產(chǎn)量，西青區(qū)特產(chǎn)沙窩蘿卜，過遲則肉質(zhì)根纖維量增多，易產(chǎn)生裂根、糠心，影響產(chǎn)品質(zhì)量。收獲前先澆水，使土壤松軟潮濕，收獲時(shí)莖葉連同肉質(zhì)根一同拔起即可。采收后挑選色澤鮮艷、形狀勻稱的肉質(zhì)根，帶葉洗凈，即可上市銷售。
沙窩蘿卜-天津北園家庭農(nóng)場(chǎng)-西青區(qū)特產(chǎn)沙窩蘿卜由天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)提供。天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場(chǎng)位于天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙沃村。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前北園家庭農(nóng)場(chǎng)在其它中享有良好的聲譽(yù)。北園家庭農(nóng)場(chǎng)取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。北園家庭農(nóng)場(chǎng)全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。