巴氏殺菌機 奶制品殺菌設備定做 軟包裝滅菌流水線
巴氏殺菌機是我公司吸收國外技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干與一體的新型產品。本機采用優質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品完全符合gmp，haccp的認證要求，衛生高效，是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備
1.整機采用優質sus304不銹鋼制作，確保衛生連續無級調速，可任意調節蒸煮時間與溫度、速度
2.該機運行平穩，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產品的巴士殺菌；
3.產品規格可根據客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定；
4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；
5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量；
6.采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現自動輸送
工作原理:
在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4°c左右的溫度下保存,且只能保存3~10天。 巴氏殺菌機適用于真空軟包裝食品、火腿腸、香腸、果品、果
汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡
菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包
裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于果品蔬菜的漂燙
或予煮等工序。
