大型酒店餐具洗滌污水處理基本原理

大型酒店餐具洗滌污水處理基本原理
一、洗滌污水來源及水質(zhì)分析
洗滌廢水,主要由肥皂、油脂、合成洗滌劑、清潔劑以及少量 、大腸菌群、病毒等有害物質(zhì)組成,已成為重要的水質(zhì)污染源。洗滌廢水**物濃度變化較大，濁度較高，bod/ cod比為0.45左右，可生化性較好。洗滌劑的有效成份是表面活性劑和增凈劑，此外，還有漂白劑等多種輔 助成分。表面活性劑按其分子構型和基團的類型，可分為陽離子型、陰離子型和非離子型三類。
清潔劑是日常生活經(jīng)常使用的洗滌用品，對于餐具去污清潔劑，其基本功能為清潔保健。目前市場上銷售的餐具清潔劑主要成分為石油基化合物，該成分在自然環(huán)境下較難降解，在目前使用量的情況下，洗滌餐具所產(chǎn)生的大量生活廢水將會對生態(tài)環(huán)境造成很大的污染；而且，使用時餐具上不可避免地會有少量化學成分的殘留，天長日久在人體內(nèi)積存，將會對人體健康造成不利影響。
洗滌廢水,主要由肥皂、油脂、合成洗滌劑、清潔劑以及少量 、大腸菌群、病毒等有害物質(zhì)組成,已成為重要的水質(zhì)污染源。洗滌廢水排入水體后，消耗溶解氧，并對水生生物有輕微毒性，能造成魚類畸型，其中所含磷酸鹽溶劑會造成水體富營養(yǎng)化。
二、一級強化處理
污水的一級強化處理一般采用混凝沉淀、過濾、氣浮等工藝。過濾的固液分離方式需要反沖，操作管理較為復雜，而氣浮工藝中氣體釋放易導致二次污染。所以污水中一般采用混凝沉淀工藝。
污水的一級強化處理宜采用混凝沉淀工藝。混凝、沉淀池應分二組，每組按50％的水量計算。
1、污水處理量小于20m3/h時，沉淀池宜設備化，可采用鋼結構或其他結構形式的一體化設備，池形宜為豎流式或斜板沉淀池。當污水處理量大于20m3/h時，沉淀池宜為鋼筋混凝土結構，池形宜為豎流式或平流式沉淀池。
2、當沉淀池體采用鋼結構時，采取切實有效的防腐措施。
3、當采用斜板沉淀池，設置斜板沖洗設施。其他形式的沉淀池需采取便于清理、維修的措施。
4、設計應遵循《室外排水設計規(guī)范》gbj14－87(1997年版)等有關規(guī)定。
三、洗滌污水處理設備優(yōu)點
1、來水水質(zhì)要求低：來水水質(zhì)只要求ph值在6~9，沒有太多要求，方便可用。
2、工程投資少：由于工藝，處理設備明顯減少，投資降低。
3、占地面積少：設備數(shù)量少，安排緊湊，面積小，不需要占用大規(guī)模廠房或土地。
4、運行：由于工藝*特，大大節(jié)約運行費用。
5、出水效果好：出水可達到。布草洗滌污水處理設備
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