大功率不糊鍋的電磁炒醬鍋

大功率不糊鍋的電磁炒醬鍋采用電磁加熱原理，安全、環保、節能、操作智能化，可輸入保存幾十種菜品的工藝參數，自動設定炒制時間、炒制溫度等，一鍋可炒菜60-70kg，供應500人左右人員用餐，節省了人工成本，并且使得超值菜品色澤與味道更美。大型電磁炒菜機適用于中央廚房菜肴和餡料的炒制，肉類的鹵煮，湯料的熬制等加工工藝。 產品型號
jydc/cj2117
額定電壓
3n~380±5%
額定頻率
50hz±1hz
額定加熱功率（kw）
30-60kw
攪拌功率
3kw，轉速23r/min
鍋翻轉功率
0.37kw
加熱溫度
≤300℃
外形尺寸（mm）
2190*1700*1900
鍋內徑
φ1200mm
鍋深度
750mm
容積
200-600l
重量
1200kg
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