蛋黃酥價錢-臨沂妙果(在線咨詢)-安陽蛋黃酥

口味
蛋黃酥吃起來酥酥的，甜而不膩，讓人吃了還想吃。月餅的話由于放的配料過多的緣故吧，吃幾口就覺得很膩，讓人沒有再吃下去的欲望。
熱季
蛋黃酥基本是一年四季都會流行，一年四季都可以吃到，而月餅的話基本是在中秋節(jié)那段時間才會比較流行，也是那個時間段才會進入人們的視野。
無論是從外觀還是從口感，蛋黃酥和月餅都還是有一些區(qū)別的。
蛋黃酥與月餅的區(qū)別
1、酥皮
首先蛋黃酥的酥皮一半比較松脆，月餅的話就比較軟，雖然軟，但是給人一種很厚實的感覺。
2、結(jié)構(gòu)
其次是蛋黃酥結(jié)構(gòu)一半有很明顯的的四重結(jié)構(gòu)，分別是餅皮、雪媚娘、紅豆沙和咸蛋黃，每一層都有每一層的口味，月餅的話就沒那么明顯了，蛋黃酥供應(yīng)商，甚至因為口味的不同制作工藝都不一樣。
3、口味
蛋黃酥吃起來酥酥的，甜而不膩，讓人吃了還想吃。月餅的話由于放的配料過多的緣故吧，吃幾口就覺得很膩，讓人沒有再吃下去的欲望。
4、熱季
蛋黃酥基本是一年四季都會流行，一年四季都可以吃到，而月餅的話基本是在中秋節(jié)那段時間才會比較流行，也是那個時間段才會進入人們的視野。
不要放冰箱。
蛋黃酥一般不用放冰箱，安陽蛋黃酥，放冰箱口感就差了，只要放在密封的罐子里或用保鮮袋包好就行了。冰箱里有點濕，不放，密封保存就好。就是長期保存也不要放冰箱里。
大部分酥韌食品(如蛋黃酥等)含水分較少，是儲存期的，一般密封保存一個月沒問題。
保存的主要目的是防潮，蛋黃酥哪家好，蛋黃酥暴露在空氣中會吸收濕氣而變軟，因此要裝入密閉的容器中，蛋黃酥價錢，有條件放幾塊方糖(糖可以吸附潮氣)或者干燥劑。(我們店里寄給您的餅干都帶干燥劑或者脫氧劑，而且外面的自封袋密封效果相當(dāng)好，您拆開里面真*裝后可以把餅干放在隨貨的自封袋中)。吃的放冰箱，其實全部放冰箱不是很好的。
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