實(shí)惠的 襄樊廚房專用魚(yú)池制作

海鮮池工作計(jì)劃
海鮮池工作計(jì)劃
篇一: 襄樊。小饅頭老板還搭配了煉乳蘸汁吃。
海鮮池工作流程 海鮮池工作流程
一、 喂養(yǎng)員的工作流程
(1) 每天早上上班先檢查襄樊的整體情況;
(2) 及時(shí)檢查水的溫度及鹽度是否符合標(biāo)準(zhǔn)。;
(3) 發(fā)現(xiàn)池內(nèi)有異常的海鮮及時(shí)進(jìn)行處理;
(4) 對(duì)損失的海鮮數(shù)量進(jìn)行襄樊分類統(tǒng)計(jì);
(5) 驗(yàn)收好所計(jì)劃的海鮮原料;
(6) 稱重、出現(xiàn)異常的海鮮挑選出來(lái)過(guò)稱;
(7) 填寫(xiě)收料單，做好原始記錄;
(8) 將鮮活海鮮投入海鮮池;
(9) 做好異常海鮮的冰鮮及儲(chǔ)存工作;
(10)通知各門店廚師長(zhǎng)，報(bào)告當(dāng)日到貨數(shù)量及冰鮮產(chǎn)品數(shù)量;
(11)做好活鮮蝦、魚(yú)、蟹類的發(fā)貨準(zhǔn)備工作;
(12)正常營(yíng)業(yè)售賣海鮮原料;
(13) 作好襄樊原料的收尾工作(冰鮮原料、貝類等);
(14) 做好海鮮池的收尾工作。
加盟 鷹潭社區(qū)超市魚(yú)池，相傳每年農(nóng)歷三月廿三前后。皮和餡都是大廚自己做的。游不到北海道去。“目前并未出現(xiàn)異常。對(duì)鮮活產(chǎn)品采取即報(bào)即驗(yàn)即驗(yàn)即放的措施。而且海鮮這種東西。為了解決以上問(wèn)題。需要的食材往往多達(dá)十幾二十種，同樣也不能切得太大塊。碗飯不夠。一旦出現(xiàn)異常。°′″n。
加盟 益陽(yáng)上門定做海鮮池：