全新蓮子剝殼機-浙江蓮子剝殼機-勇忠機械安全省電(查看)
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勇忠機械設備廠與您分享蓮子百合桂園粥的做法步驟
1先將小麥、紅豆、蓮子、百合、花生、紅棗提前半小時浸泡。桂圓只需略洗泡即撈起。
2紫薯去皮切成塊。
3將浸泡過的小麥與紅豆放入壓力鍋內。
4還有蓮子、花生、百合、紅棗。
5還有紫薯。
6注入適量清水。
7蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時。
8待氣排完之后打開鍋蓋。
9倒入洗泡過的桂圓。
10重新蓋上鍋蓋繼續煮約十分鐘,熄火。待鍋內氣排完即可打開食用。
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勇忠機械設備廠與您分享糖蓮子的做法
1.食材準備好,(蓮子建議選這種十成熟的老蓮子【相思蓮磨皮蓮子】,吃起來口感厚實,蓮子剝殼去皮機,糯性好不怕筷子夾);
2.磨皮蓮子洗凈,放入電飯煲中,全新蓮子剝殼機,加入水,蓋上蓋子,按下蒸煮鍵,大約煮20分鐘左右即可;(不要煮太爛了,炒的時候容易散,不成型)
3.將煮好的蓮子撈起,瀝干水份;
4.炒鍋中加入少量的水,倒入白砂糖,關小火,攪拌融化白砂糖;
5.燒至糖漿冒氣孔時(水份較少),加入蓮子不斷翻炒,防止粘鍋;
6.(要求火候要慢,浙江蓮子剝殼機,不斷攪拌,商用蓮子剝殼機,避免糖焦化現象出現)
7.小火慢翻炒至形成糖霜時,糖蓮子已經就做好了;
8.(此時做好的糖蓮子,還比較軟,吃起來不夠脆);
9.想讓蓮子更加酥脆,將做好的糖蓮子放入烤箱托盤中,溫度調至100-120度左右,烘烤時間20分鐘即可。
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勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法
1.將銀耳和蓮子用水浸泡十五分鐘左右后撈起,洗凈,(注意將蓮子用手扳開,把里面的芽取出)
2.枸杞洗凈備用
3.將枸杞,蓮子和銀耳放入養生壺中,加水至蕞高水位線。
4.選擇養身湯功能,機器自動運作。運作到大概五十分鐘,蓮子煮爛后就可以食用啦
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