面筋粉多少錢一袋-北京瑞麥嘉禾有限公司-寧波面筋粉
瑞麥嘉禾帶您了解谷朊粉
谷朊粉又稱活性面筋粉,面筋粉報(bào)價(jià),小麥蛋白等。從面粉中提取出來的天然蛋白質(zhì)和水混合即成面筋,是一種高蛋白質(zhì)營養(yǎng)物,外觀為淡*粉末。
它具有其它植物蛋白質(zhì)所的粘彈性與吸水性,寧波面筋粉,能滿足食品多功能的需要。谷朊粉是一種優(yōu)良的面團(tuán)改良劑,廣泛應(yīng)用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中,還可用肉類制品中作為保水劑。目前國內(nèi)把谷朊粉作為一種有效的綠色面粉增筋劑,將其用于高筋粉、面包*粉的生產(chǎn),其添加量不加限制。同時(shí),還是增加食品植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。
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瑞麥嘉禾面筋粉是怎么給各地的客戶朋友發(fā)貨的?
面筋粉都是二十五公斤包裝的我國大部分地區(qū)都是用專線物流進(jìn)行貨物配送的,北京同城和江浙滬等一些南方城市可以選擇快遞發(fā)貨,由于產(chǎn)品本身很重運(yùn)輸費(fèi)用這塊相對(duì)來說價(jià)格也較高一些,但是瑞麥嘉禾考慮到朋友們的承受能力選擇的都是比較可靠并且運(yùn)輸成本較低的物流,運(yùn)輸過程中的所有風(fēng)險(xiǎn)都由瑞麥嘉禾負(fù)責(zé),面筋粉市場(chǎng),保證了客戶朋友的利益不受損失。
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瑞麥嘉禾為您帶來面筋美食
油面筋是由面筋粉做成的生面筋團(tuán)炸制而成的,傳統(tǒng)的中餐里,面筋粉多少錢一袋,有很多以面筋入菜的美食,今天就給您介紹一道——蝦仁獨(dú)面筋
1、面筋用廚房紙巾吸去表面油,切成小塊備用
2、海蝦去頭剝皮挑去蝦線,蔥切碎備用
3、面筋放水沸水中焯燙一下馬上撈出,擠出水分;
4、蝦仁放入料酒、淀粉、鹽少許抓勻;
5、炒鍋內(nèi)放油,燒熱后放入蝦仁滑散,變色后撈出;
6、鍋內(nèi)留少許底油,發(fā)放如八角、蔥末、姜絲爆香,放入面筋,加醬油、蠔油、糖,水適量(沒過面筋即可);
7、大火燒開后轉(zhuǎn)小火收湯,湯汁收的差不多時(shí)放入蝦仁,加入適量鹽,翻炒均勻,出鍋即可。
小貼士面筋是用油炸過的,外表金黃、有韌性,與水一起煮不會(huì)散、爛,因面筋本身含油,所以嘟的時(shí)候不必再放油,以免過于油膩。
這是一道葷素搭配、清淡與油膩對(duì)立的天津菜,取面筋在熱水中咕嘟的狀態(tài),來形象地命名為“嘟面筋”,天津人把“嘟”常說成“獨(dú)”,所以“獨(dú)面筋”是*天津特色的一道家常菜。
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