豆皮腐竹價(jià)格-億佳食品(在線咨詢)-陜西豆皮腐竹

同時(shí)選購(gòu)腐竹的時(shí)候又有哪些技巧呢？
好的可以放心購(gòu)買的腐竹是呈現(xiàn)淡*，且略有光澤的，形狀是一段一段的片葉狀，有的商店賣的腐竹也有可能是枝條形的片葉狀。這也是可以放心購(gòu)買的。好的腐竹是干的，易脆易折，豆皮腐竹價(jià)格，還有很小的空心。腐竹的外表看起來干凈光滑，沒有霉斑等雜質(zhì)。而且腐竹聞起來有淡淡的清香味。顏色發(fā)灰，或者是黃褐色，這種腐竹是劣質(zhì)的，不建議大家購(gòu)買。
在購(gòu)買腐竹的時(shí)候盡量去正規(guī)的菜市場(chǎng)或者規(guī)模比較大的商店。還要認(rèn)真檢查腐竹的生產(chǎn)許可證，以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。確保無(wú)誤并沒有過期的前提下，再對(duì)其進(jìn)行挑選。而且在泡腐竹的時(shí)候發(fā)現(xiàn)水變得很渾濁，而且表面有一些雜質(zhì)，這說明購(gòu)買的腐竹是*，就不要再繼續(xù)食用了。
腐竹是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷亩怪破罚珴牲S白，有濃郁的豆香味，陜西豆皮腐竹，同時(shí)還有著其他豆制品不同的口感。
腐竹不論是作為配菜還是獨(dú)當(dāng)一面，簡(jiǎn)單的做法，都出奇的好吃，營(yíng)養(yǎng)成分也非常豐富，含有豐富的鈣質(zhì)，老人小孩子都能強(qiáng)健骨骼。
1.準(zhǔn)備食材，腐竹提前冷水泡發(fā)，芹菜去掉葉子，洗干凈再切段，胡蘿卜去皮切絲，豆皮腐竹生產(chǎn)廠家，泡發(fā)的腐竹切小段。
2.大蒜放入絞肉機(jī)中絞成蒜蓉，起油鍋，豆皮腐竹廠家，加入蒜蓉炒出香味。
3.再加入腐竹翻炒，加入芹菜翻炒均勻。
4.再加入一小勺生抽和雞汁提鮮，不要太多，再加入切好的胡蘿卜絲翻炒均勻。
5.按個(gè)人口味加入食用鹽，加入一小勺純凈水，翻炒2分鐘關(guān)火。
泡腐竹的注意事項(xiàng)：
干的腐竹重量很輕，泡的時(shí)候總是會(huì)有一小部分浮在水面上，有些地方泡不到，泡的時(shí)候上面再蓋個(gè)盤子。很長(zhǎng)的腐竹建議先用手截?cái)啵_保 腐竹全部泡在水中，這樣能保證每一個(gè)地方都泡發(fā)。
正常腐竹能看到瘦肉狀的纖維組織，且泡過的水黃而不渾。添加了so2或甲醛的腐竹色澤艷麗，沒有纖維組織，泡過腐竹的水黃而渾濁。這種不宜食用。
豆皮腐竹價(jià)格-億佳食品(在線咨詢)-陜西豆皮腐竹由內(nèi)黃縣億佳食品有限公司提供。內(nèi)黃縣億佳食品有限公司是河南 安陽(yáng) ,豆制品的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、*發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在億佳食品*攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)億佳食品更加美好的未來。