東莞橫瀝工廠員工飯堂承包的消防安全須知
臺膳公司在管理消防安全時,需要重視員工的消防安全培訓,解如何使用消防設備,組織疏散和逃生,處理危機事故,尤其是領導,關鍵管理人員,食堂內的主要火災隱患來自廚房,所以需要多加注意。作為東莞橫瀝工廠員工飯堂承包公司,臺膳公司對于廚房的消防安全是如何管理的?
1、不允許在食堂吸煙、不得使用電爐、拉線,營業期間,所有出口不得上鎖,需要保持通暢。
2、在食堂配備消防設施時,經常維護消防器材。
3、所有易燃易爆液體應放置在遠離火源和陰涼的地方,氣罐周圍無雜物堆積。
4、定期對員工的消防安全培訓,保持工作環境衛生清潔,及時清理工作臺上的各種油漬,定期清潔廚房抽油煙機和管道蓋,東莞橫瀝工廠員工飯堂承包清潔廚房時不要將水灑在電器插座和開關上,防止電氣短路引起火災。
5、嚴格控制火、電、氣的使用。天然氣使用時,嚴格執行安全操作規程。使用前,檢查輸氣管開關,接頭和爐具中心,如有漏氣立即停止使用,廚師在開爐子之前打開電源,在打開煤氣之前關閉煤氣,在不使用是關閉電源,每餐后關閉灶臺下的閥門和廚房主氣閥,煎炸的東西和提煉油時,注意控制油溫,放置油著火,廚房夜班下班前,應仔細檢查,熄滅火種,關閉所有氣閥,防止漏氣,東莞橫瀝工廠員工飯堂承包。
上述所講解,是東莞橫瀝工廠員工飯堂承包商--臺膳公司的消防安全須知,若要了解更多關于飯堂承包的消防安全知識,歡迎在線咨詢,或撥打本公司的服務熱線進行咨詢,我們將竭誠為您提供優質的服務!