海口蛋糕培訓

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課程內容
1.面包類：牛角酥類面包，法棍，黑麥雜糧包，法式奶酪包，丹麥類面包，披薩，蛋黃酥等以及姜餅屋的制作
2.塔，派，甜品：小堅果塔，水果塔類，榴蓮千層，布丁類，芝士蛋糕類，泡芙類等
3.法式甜品類：焦糖慕斯蛋糕，巧克力慕斯，草莓慕斯，杏仁蛋糕，北海道乳牛卷等
4.餅干類：黃油餅干，芝麻瓦片，皇家杏仁餅，羅馬瓦片等
5.翻糖：英式翻糖花卉、仿真翻糖多肉、翻糖卡通人偶、皇室糖霜餅干、翻糖包包等
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