鹵菜涼菜熟食柜型號齊全-天津鹵菜涼菜熟食柜-銳冰制冷風(fēng)幕柜

小菜柜產(chǎn)品說明:
a、全新壓縮機(jī)組，加厚紫銅管制冷系統(tǒng)，全不銹鋼材質(zhì)，制冷效果好，保鮮溫度穩(wěn)定
b、不銹鋼內(nèi)膽，聚氨酯高壓整體發(fā)泡，天津鹵菜涼菜熟食柜，環(huán)保發(fā)泡材料，箱體穩(wěn)定，保溫性能好
c、直冷式設(shè)計，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷，較為省電，相同體積下有效容積大
d、臺面開槽，保鮮展示各種菜品涼菜，鹵菜涼菜熟食柜廠家，適宜自助餐廳、自助火鍋菜品使用，開放式方式或者帶平移玻璃門，四周均可取菜
e、儲藏室可根據(jù)客戶需要定做冷藏或者冷凍，保鮮不同食品。箱體內(nèi)部2層度置物架，高度隨心調(diào)節(jié)，大容量冷藏空間
f、微電腦溫度顯示器或者帶檔位的機(jī)械式溫控器可選，便于控制，確保制冷效果
制冷劑蒸發(fā)溫度一般比冷媒低5℃左右。如果冷媒采用鹽水，在立式蒸發(fā)器中，其凝固點應(yīng)比蒸發(fā)溫度低5℃；對于管殼式封閉式蒸發(fā)器，則鹽水凝固點應(yīng)一些。為了鹽水清潔，溶解鹽水時應(yīng)在專門的箱內(nèi)進(jìn)行，然后過濾。
一般蒸發(fā)器運(yùn)轉(zhuǎn)150～200小時后，應(yīng)放油一次。放油時蒸發(fā)器應(yīng)停止工作數(shù)小時。
當(dāng)蒸發(fā)器長期停用時，必須將蒸發(fā)器中的制冷劑抽到儲液器中保存，使蒸發(fā)器內(nèi)壓力保持0.05～0.07mpa即可，鹵菜涼菜熟食柜加工定制，抽壓時注意防止臥式管殼式蒸發(fā)器內(nèi)冷媒水結(jié)凍。
熟食柜中肉類食品的保鮮以及解凍方法
1.冷凍是保鮮肉類食品的方法。
冷凍冷藏得當(dāng)，可*的繁殖生長，肉質(zhì)的鮮度、風(fēng)味和營養(yǎng)價值不變； 肉類冷凍保鮮熟食柜貯存時間與冷凍低溫的溫度和不同畜肉有關(guān)，鹵菜涼菜熟食柜型號齊全，
2.用熱油煎熟或放入烤箱中烤食。
3.冷藏室自然解凍或?qū)鋈夥胖糜谑覂?nèi)熟食柜通風(fēng)處，可使其解凍；也可以放在1o℃左右的流水，使其逐漸解凍。
鹵菜涼菜熟食柜型號齊全-天津鹵菜涼菜熟食柜-銳冰制冷風(fēng)幕柜由山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠提供。山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。銳冰制冷——您可信賴的朋友，公司地址：山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)義和村義和路一號，聯(lián)系人：李經(jīng)理。