壓差膨化設備真空油炸機油炸流水線果蔬加工設備肉類加工設備

山東中科德晟機械有限公司，是一家專注于生產食品機械設備的企業，公司坐落于山東東南部沿海城市，有著恐龍之鄉稱譽的山東省諸城市。東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達。
公司有多年的行業生產經驗，自創立之初，公司自創立之初，始終堅持“創品質，重質量”的經營目標。對生產的產品以高標準，高要求，高目標為技術指標 用心制造每一件產品，為客戶提供優良質量的產品。在生產經驗上，我公司的多年生產經驗可為用戶提供產品的優良保障，更是引進業內主流的生產制造設備，專注加工工藝的研究及產品的生產與制造。
真空壓差膨化生產線是山東中科德晟機械科技有限公司經多年潛心研究，吸收發食品加工方面的新技術，并根據*的需求，精心設計制造的。它以其穩定的性能，簡便的操作，合理的布局及完善的服務，倍受用戶好評。
真空壓差膨化機組的特點：
1）．經此生產線加工的果蔬大限度地保留了其原有的營養成份、微量元素和礦物質。
2）.生產范圍廣，配以適當的生產工藝，可加工多種水果和蔬菜。
3）.無噪音符合環保要求衛生標準。
4）.符合食品機械的行生標準，與食品接觸部位均采用不銹鋼材料。
5）.該機組運行穩定，工作能耗小，維護工作量小。
3、真空壓差膨化機組技術原理
壓差膨化，基于“爆米花”原理。膨化時，將預處理的果蔬原料放入壓力罐，通過蒸氣加熱使果蔬內部水分不斷蒸發，產生水蒸氣，使罐內壓力不斷上升，達到一定的壓力時，瞬間減壓，使物料內部水分突然汽化、閃蒸，產生強大的蒸汽壓差，從而使果蔬細胞、組織膨脹達到膨化的目的。能夠保持蘋果營養成分、生鮮風味、脫水*、口感酥脆、形態飽滿、膨化均勻。
真空油炸機原理及特點：1、真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進行油炸脫水，可有效減少高溫對食品營養成分2、真空狀態下，果蔬細胞間隙中水分急劇汽化膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，具良好復水性能；3、一般油炸食品含油率高達40％～50％，而真空油炸食品含油率10%-20％，節油30％-40%，節油效果顯著，食品脆而不膩，可貯性能良好；主要是真空油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色，具有保香保色作用！