生鮮冷鏈運輸有哪些方式及冷鏈運輸包裝的重要性
生鮮產品是人們生活主要食物來源,基本每天都有需求,特別是一些餐飲行業。但因為生鮮食品保質期短,易腐爛等特點,所以對生鮮運送要求非常高。隨著人們不斷對生鮮配送技術的研究,生鮮冷鏈物流應運而生,為生鮮儲藏及運送提供大大的便利。那么生鮮冷鏈運輸有哪些方式呢?
生鮮冷鏈運輸方式有公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、水路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸,也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸。
冷鏈運輸保溫箱
公路冷鏈運輸
公路冷鏈運輸是我們較常用的運輸方式之一,而且公路冷鏈運輸主要用在短途貨物的集散運轉上。
公路冷鏈運輸優勢:
1、一體化全程服務:公路冷鏈運輸可以實現“門到門”的一站式服務,省去了許多中間環節。這樣不僅可以提高效率,也保證了貨物的安全性;
2、網絡覆蓋較廣泛:相對于鐵路和航空來說,公路網絡覆蓋面較大,為“門到門”服務提供了可觀條件;
3、靈活性強:公路冷鏈運輸可控性強,受天氣、行政等不可控因素影響較?。?br>4、價格較低:公路冷鏈運輸相對于航空冷鏈運輸價格明顯較低,而且投資少,回報快,技術門檻相對較低。
但是,公路冷鏈運輸也存在一定的安全性和時效性問題。
鐵路冷鏈運輸
鐵路冷鏈運輸主要是以火車為主要的運輸工具,是通過鐵路和冷藏集裝箱的方式來對需要冷藏的物品進行運輸。
鐵路冷鏈運輸優勢:
1、準確性和連續性強,幾乎不受氣候影響;
2、運輸速度比較快,運輸量比較大;
3、運輸成本較低,運輸安全可靠,風險比海上運輸小。
但是,鐵路冷鏈運輸初期投資大、建設周期長,機動性差。
冷鏈運輸保溫箱
水路冷鏈運輸
水路冷鏈運輸以船為載具,通過江、河、海、湖運輸貨物的形式。
水路冷鏈運輸優勢:
1、運輸量大,適合大宗貨物的運輸;
2、通過能力大、通達性好;
3、運費低廉,對貨物的適應性強。
但是,水路冷鏈運輸速度慢,風險較大。
航空冷鏈運輸
航空冷鏈運輸以飛機或其他航空器為運輸工具的一種形式。
航空冷鏈運輸優勢:
1、運送速度快;
2、安全準確;
3、手續簡便。
但是,航空冷鏈運輸運量小、運價較高,所以比較適合貴重的物品或急需的藥品。
冷鏈運輸保溫箱
無論是哪種運輸方式都離不開好的冷鏈運輸包裝,目前看來,冷鏈市場這塊巨大的蛋糕已經在我們面前展現出來,從電商、物流、快遞到鐵路、航空各路強者紛紛進入,這是一個高手對決,強者博弈的游戲。但成敗面臨一個困難亟待解決,就是全程冷鏈的最后一公里。而最后一公里的**競爭是,不僅看誰能擁有配套的組織能力,還要看誰能率先擁有便捷、保溫、結實、耐用的移動冷藏設備----冷鏈運輸保溫箱。
客觀上而言,保溫箱在整個冷鏈過程中扮演很小的角色,不僅是指其體積小、重量小,同時成本低、企業投入壓力小。但是相比冷藏車等冷藏運輸設備,它較加靈活機動、個性化強,較加適合生鮮電商小批量、多批次、多品種、多溫區的產品特點,以及較加方便“門到門”的送貨與取貨,所以它其實在整個配送鏈條,尤其是最后一公里配送中發揮著及其重要的能量。當前我國冷鏈宅配最后一公里采取的主要配送方式就是小車+保溫箱,因此從整個冷鏈供應鏈條來看,保溫箱應該講是不可或缺的一環,就好比是一部精密儀器當中的螺母,少了它整體效率會大打折扣,甚至無法順利運行。
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