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品嘗白酒必需要注意這些細(xì)節(jié)問題！
第一：和人的第一印象一樣，首先要觀察白酒的顏色
大家都知道白酒是沒有顏色的，但是如果是不好的白酒的話肯定會有一些雜質(zhì)。所以品嘗白酒的第一步就是看白酒是否透明并且沒有任何的雜質(zhì)。在這一步上要注意從下往上看，并且搖晃一下白酒，然后看是否會有白酒粘在杯壁上。
第二：要聞白酒的香味是否怡人。
大家都知道在我國有四種類型的白酒，每種類型的白酒氣味都是不一樣的。但是對于喜歡喝酒的人來說都有一個共同的特點(diǎn)，那就是氣味怡人。而在聞的時候還要注意，將被子小心的左右移動來聞，而不是直接聞白酒的氣味。
第三：淺唱白酒的味道
喝白酒不能是一口悶，而是應(yīng)該淺嘗輒止，稍微的喝一小口，然后放到最終慢慢的品嘗。有人還喜歡一邊品嘗的時候一邊輕輕的咂舌。
第四：品嘗過白酒之后還要分析這種白酒和你之前喝過的白酒相比有什么不同或者是突出的地方
之所以會品嘗白酒并不是要你確定這個酒好喝不好喝，真正的行家在品嘗完之后還能夠分辨出酒的類別和風(fēng)格出來。一般都會總結(jié)，這個白酒的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
品嘗白酒就不如我們在酒桌之上那般的豪爽，還應(yīng)該多注意這些細(xì)節(jié)的問題。而在品嘗不同白酒的時候，小編認(rèn)為還有一點(diǎn)十分重要。那就是在品嘗完一種白酒之后一定要用茶水漱口然后才能再去品嘗另外一種白酒，不能多個白酒混合的品嘗。