海鮮冷庫建造-龍墅魚缸(在線咨詢)-太原清徐冷庫建造

視頻作者：太原龍墅海鮮池制冷設(shè)備有限公司
冷庫建造相關(guān)介紹
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小編為您分享冷庫小知識(shí)：冷庫建造
低溫冷庫的溫度是在-20℃以下，海鮮冷庫建造，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，低溫冷庫的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求，但是對(duì)庫溫是嚴(yán)格要求，在-18℃～-23℃之間就是典型的低溫冷庫，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫溫應(yīng)定在-20℃～-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。
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小型冷庫的溫度選擇，你了解嗎？
1.冷卻室它用于冷卻或預(yù)冷常溫食品，需要先將其預(yù)冷，然后在食品進(jìn)入倉庫之前將其冷凍。 處理周期通常為12-24h，預(yù)冷后的產(chǎn)品溫度通常為4°c。
2.*間 它用于需要冷凍的食品，并從冷卻或常溫迅速降至-15°c或18°c。 處理周期通常為24小時(shí)。
3.冷卻物冷藏間 也稱為高溫冷藏室，主要用于存儲(chǔ)雞蛋，水果和蔬菜等食物。
4.*物冷藏間也稱為低溫冷藏室，主要存儲(chǔ)冷凍加工食品，例如冷凍肉，冷凍水果和蔬菜，冷凍魚等。
5.冷藏冷藏是一種在冷藏后將食物保存在冷藏溫度下（通常高于冰點(diǎn)）的方法，尤其是對(duì)于水果和蔬菜而言，冷庫建造，主要是為了盡可能延長其生命代謝過程并保持其新鮮度。
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1.設(shè)備的初始操作：始終觀察油位，壓縮機(jī)回油和油位。 如果發(fā)現(xiàn)機(jī)油變臟或油位下降，請(qǐng)及時(shí)解決以避免潤滑不良。
2.對(duì)于風(fēng)冷設(shè)備：經(jīng)常清潔空氣冷卻器，以使其保持良好的熱傳遞狀態(tài)。對(duì)于水冷機(jī)組：經(jīng)常檢查冷卻水的濁度。 如果冷卻水太臟，請(qǐng)更換冷卻水。檢查供水系統(tǒng)是否有運(yùn)行，泄漏，滴落和泄漏的問題。 水泵是否正常工作，閥門開關(guān)是否有效，冷卻塔風(fēng)扇是否正常。對(duì)于空氣冷卻器單元：經(jīng)常檢查冷凝器是否有水垢問題，并及時(shí)清除水垢。
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