意大利進(jìn)口無(wú)鉛水晶葡萄酒杯高腳大肚杯采購(gòu)批發(fā)

為了促進(jìn)葡萄酒香氣的釋放，我們?cè)谄肪七^程中，需要以杯柱為軸心，以逆時(shí)針或順時(shí)針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來，擴(kuò)大與空氣的接觸面，進(jìn)而加快揮發(fā)性的香氣釋放。當(dāng)我們停止旋轉(zhuǎn)酒杯的時(shí)候，酒杯內(nèi)壁會(huì)留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”（winetears）或“酒腿”（winelegs），這就是所謂掛杯現(xiàn)象。
酒淚表明糖分和甘油的含量較高，干浸出物（cxtract，除殘?zhí)且酝馑蟹菗]發(fā)性精華物質(zhì)）也可能比較豐富，相對(duì)來說這款酒的口感也會(huì)比較豐郁。許多剛接觸葡萄酒的新手大概都聽過這樣的說法：酒淚越多，酒質(zhì)越好。所以，許多人喜歡通過觀察酒淚去判斷酒質(zhì)，以為酒淚的密度越高、流動(dòng)速度越慢、持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，葡萄酒的品質(zhì)越高。
當(dāng)我們用合適的酒杯品酒時(shí)，幾乎所有的葡萄酒都會(huì)有“酒淚”，即出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象。如上所述，酒jing是形成酒淚的主要原因，即掛杯現(xiàn)象。但葡萄酒中除了酒jing之外，還有糖、甘油等物質(zhì)，其中糖可以增加酒體的稠度，減緩葡萄酒向下流動(dòng)的速度。所以葡萄酒的掛杯現(xiàn)象很明顯，又粗又長(zhǎng)的掛杯只能說明這款酒酒靜相對(duì)濃度高，含糖量高，和葡萄酒的質(zhì)量沒有直接關(guān)系，和葡萄酒的年份也沒有關(guān)系。
要找一款稱心如意的水晶葡萄酒杯并不容易。來自意大利的百年水晶玻璃制造品牌---路易治波米奧尼(luigi bormiol)，針對(duì)世界各地的葡萄酒設(shè)計(jì)出三十多個(gè)水晶杯系列，杯型豐富齊全，造型時(shí)尚新穎，滿足各種品酒需求。廣州特博威爾餐具公司作為此品牌的中國(guó)區(qū)總代理商，從貨源、價(jià)格上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)， 國(guó)內(nèi)酒店能直接通過特博威爾向路易治意大利總部訂制各樣的葡萄酒杯，價(jià)格實(shí)惠同時(shí)質(zhì)量也有保證。