2022第五屆南京餐飲供應(yīng)鏈展覽會

時間：2022.4.22-24 地點：南京國際博覽中心
主辦單位：江蘇省烹飪協(xié)會
協(xié)辦單位：北京博聞企陽國際展覽有限公司 鄭州企陽典克展覽有限公司
參展面積：40000m² 參展品牌：1000+ 專業(yè)觀眾：80000+
主題展區(qū)：餐飲食材|預(yù)制菜|冷凍冷藏食品|水產(chǎn)海鮮|調(diào)理品|食品加工設(shè)備
展示領(lǐng)域
新食材
新菜品
廚藝比賽
創(chuàng)意菜的研發(fā)與流通
精品中央廚房設(shè)備展，高端食品機械展
展品范圍
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食食品；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽類調(diào)理食品、禽類深加工食品、蛋品等；
米面制品：速凍/湯圓、餃子、包子、餛飩、面條、花卷、餅類、粽子、雜糧制品等；
速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;
水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
蔬菜菌菇：凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
調(diào)味品：食用油、味精、雞精、調(diào)味醬、豆瓣醬、湯料、火鍋底料；
相關(guān)設(shè)備：食品生產(chǎn)與加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備、包裝設(shè)備、滅菌設(shè)備、制冷及速凍設(shè)
備、倉儲及冷鏈物流等；