火麻油代加工廣西巴馬老者長壽養(yǎng)生文化研究所提供貼牌
油是我們?nèi)粘A侠碇胁豢苫蛉钡囊粋€(gè)部分,現(xiàn)在普遍都有攝入過量的現(xiàn)象存在,正因?yàn)槿绱耍覀儾艖?yīng)該選好油。最近一種叫做火麻油的油料大受熱捧,之所以被熱捧,不僅僅是一瓶好油那么簡單,而是因?yàn)樗藗兊拈L壽有著十分緊密的關(guān)系。
火麻是藥食兩用植物,在中國長壽之鄉(xiāng)巴馬的火麻最為著名。火麻的種子叫火麻仁,火麻仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、而且火麻是唯一能夠溶于水的油料。去過巴馬的人應(yīng)該都了解,當(dāng)?shù)鼐用窦壹以谏狡律戏N植火麻,火麻油、火麻湯是巴馬人從小吃到老的食物。
巴馬人一談到巴馬火麻,就會(huì)脫口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。