上海辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料和條件
上海食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)涉及到的資料:
餐飲服務(wù)許可證是針對(duì)涉及到制作和加工食品的企業(yè)需要辦理的;食品流通許可證是針對(duì)銷售定型包裝食品的企業(yè)要辦理的。2015年10月1日起,食品流通、餐飲服務(wù)兩個(gè)證,合二為一。食品經(jīng)營(yíng)許可證開(kāi)始施行。
在上海辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
1、先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,并且經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)含有:食品銷售;
2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所;
3、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施或者設(shè)備;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止代加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食物接觸有毒物、不潔物;
在上海辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證需要準(zhǔn)備的材料:
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件,或者其他主體資格證明文件(尚未取得的為主管部門同意設(shè)立的文件);
3、食品安全規(guī)章制度目錄;
4、股東之間的股權(quán)分配比例;
5、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所空間平面布局圖(圖中應(yīng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等);
6、申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同),提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件;
7、 利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置位置,經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
8、申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身fen證明文件;
9、企業(yè)固定電話。
注:餐飲服務(wù)樓上有居民不能注冊(cè),現(xiàn)屬于后置審批,先出執(zhí)照,再辦許可證,可不用做環(huán)評(píng)。
上海各區(qū)所需材料可能會(huì)不相同,具體材料需根據(jù)各區(qū)工商局提供,有這方面需求的可以咨詢。