奈雪的茶適合年輕創業者
奈雪的茶創立于2015年,總部坐落在廣東省深圳市,屬于品道餐飲管理有限公司旗下的茶飲品牌。創新打造“茶+軟歐包”的形式,主要以20到35歲的年輕女性為客戶群體,茶底始終堅持四小時一換,軟歐包不過夜。了解加盟流程加盟費用。
-“奈雪的茶”的由來是因為創始人彭心的網名就叫“奈雪”。其次這名也像是彭心本人,散發著恬靜柔美的氣質,容易讓人聯想到緩緩飄落的雪花下,一位漂亮恬靜的女生在泡茶。這都是一些具有詩情畫意、并且很有意境的畫面,也是奈雪想傳遞給消費者的品牌理念。
“一杯好茶,一口軟歐包”是奈雪的茶希望傳遞給咱們的一種生活習慣。歐式面包來到亞洲,經過日本的技術改動,到中國臺灣后也形成了自己一起的容顏。偏重面團發酵的天然風味,強調低油、低糖、低鹽,經過長期發酵的等候,讓面包可以充沛熟成,宣告一起香氣,參加雜糧、堅果、干果等讓口感更有層次,樸素滋味值得細細咀嚼,這就是“軟歐包”。
至此,奈雪的茶研發了30多款口味的茶飲,其中又以果茶與鮮萃茶受歡迎,價位在10-30元不等。其茶葉從世界各地精選出來,其間臺灣茶多,如有來自臺灣阿里山區的清心烏龍、蜜香烏龍、德國的玫瑰烏龍、杭州的西湖龍井等,還有蘭紅茶紅茶、日式煎茶等品類。
奈雪的茶品牌文化
奈雪的茶打造“茶+軟歐包”的新品類模式,以名優茶為原材料,將茶飲作為“主角”,不同于其他面包房里的“配角”定位。茶飲、面包,一直以來都是購物中心里坪效高的業態。奈雪將兩者做到1+1>2的效果。
奈雪的茶以名優茶為原材料,專注于“用心,做好茶;用心,做好軟歐包”。奈雪的主力客群在20-35歲之間,其中70%是女性。它希望為都市里的年輕白領女性帶來一份美妙享受。
奈雪要創造的是一種生活方式。在產品與自然之間則始終把自己當作一個參與者,用天然的茶葉、新鮮的果蔬、純粹的方式、溫暖的作品、舒服的環境呈現美好的生活體驗。
茶在中國有5000年的文化積淀,但現代社會里人心浮躁,尤其是年輕人已經很少會花時間靜啜一杯茶,奈雪希望通過簡單的、符合現代人生活的方式將好茶帶到每個人身邊,成為中國茶走向世界的推動者。
奈雪不光售賣產品,還是創作一種美好的生活方式,而傳達這種理念的方式很直接——把一切都標準去做。彭心從自身體驗出發,以自己手的握度尺寸打樣,經過十八次開模,設計出符合女性纖細易握手感的“奈雪杯”。連不起眼的杯塞都會被細分為女生是愛心塞,男生是小太陽的圖案。杯蓋上有一個凹槽也是經過特別測試,女生可以避免口紅粘在杯子上,設計十分貼心。