盤(pán)錦燒雞加盟-盤(pán)錦燒雞-伊迪清真【良心企業(yè)】(查看)

用百年老工藝，配以純粹的烹調(diào)方法，還原本色本味本香。用藥膳包腌制，再用老湯鹵制入味，后熏蒸到表皮呈琥珀色，盤(pán)錦燒雞，好吃的熏雞就這樣誕生了：金黃澄亮的表皮，*誘人；濃郁的香味，讓人食指大動(dòng)——其口感純正、醇香濃郁、熟爛離骨、色香味俱全，且具有高蛋白，低脂肪，高鈣滋補(bǔ)*，盤(pán)錦燒雞誰(shuí)家好，食之均滿口留香。順著肌肉纖維將雞肉撕開(kāi)來(lái)，一口口慢慢品嘗，是的一大享受。加上肉質(zhì)緊實(shí)嫩滑，在齒間產(chǎn)生一種美妙的咬感，每嚼一口，就越發(fā)著迷。
燒雞，又名熏雞，是一道中華傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過(guò)飴糖的雞油炸，盤(pán)錦燒雞加盟，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點(diǎn)。
盤(pán)錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁，公司占地面積4000多平方米，擁有員工近百人，屬一家傳統(tǒng)工藝古法熏烤產(chǎn)銷一體化的清真食品廠。公司以尊祖守誠(chéng)之德，盤(pán)錦燒雞店，堅(jiān)守百年*質(zhì)，工匠進(jìn)取之藝，創(chuàng)造好口味的品質(zhì)理念歷程發(fā)展終生！
用毛刷蘸取糖液（白糖加水煮成或用蜜糖加水稀釋，按1∶4比例配成）均勻地刷在雞體表面。然后把雞體放到燒熱的油鍋中炸制3～5min，待雞體呈金黃透紅的顏色后立即撈出，瀝干油。
佬田臺(tái)燒雞從活雞到成品要經(jīng)過(guò)16道工序，由于制作工藝講究，產(chǎn)品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等，因此被當(dāng)?shù)厝藗兎Q贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽(yù)。產(chǎn)品顏色紅潤(rùn)，氣味芳香，口感勁道，回味無(wú)窮，是您宴請(qǐng)貴賓，走親訪友理想的選擇！
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