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北京農大新科飼料技術有限公司

產品簡介動物營養專家們在研究中和實踐中發現,動物對飼料中各種氨基酸的利用程度并不完全受單一限制性氨基酸水平的影響,也并不完全遵循營養學經典理論—“水桶法則”。另外,動物喂按理想氨基酸模式配制的純合日糧或低蛋白質氨基酸平衡日糧時,也不能獲得最佳的生產狀態。由于直接經驗和間接經驗的不斷積累,肽被完整吸收的觀點及其生理作用才被人們重視,其相關研究也變得空前活躍,并取得了許多研究成果。當前飼料配方大部分采用美國NRC標準,即高蛋白、高能量、該標準蛋白原料使用量大,占據了能量原料的比例,造成常規能量不足,需要在飼料中添加高質量油脂解決能量不足的問題。實際能量水平使動物消耗蛋白原料來滿足需要。采用高蛋白飼料的主要目的為解決飼料中某些氨基酸含量不足的問題,但也造成含量高的氨基酸大量浪費。高蛋白飼料即造成飼料配方成本過高,豬場高蛋白營養性疾病,水腫病、消化道疾病、呼吸道疾病等。動物機體對蛋白質的需要實質是氨基酸的需要,動物利用游離氨基酸的效率同等于利用蛋白質中氨基酸效率,利用合成氨基酸保持日糧的氨基酸平衡,減少配方中的蛋白原料用量,使日糧中的氨基酸利用率更高,降低飼料配方成本。氨基酸平衡及凈能日糧是按NRC標準降低2-6個百分比。通過添加有效成分調控達到氨酸平衡,提高生物學價值利用率,達到同樣的飼料轉化率和生長水平。產品以理想蛋白模式為基礎,利用蛋白肽、功能性小肽和蛋白酶等平衡必需氨基酸,滿足動物對氨基酸的需要,同時促進能量的消化利用,滿足動物對能量的需要。生物活性肽與合成氨基酸結合是更好的低蛋白補充劑。由于肽類在機體內有獨立的吸收運輸系統,它的吸收途徑比氨基酸多,2-6短肽吸收速度比氨基酸快,且滲透壓低,可提高吸收效率,有助于蛋白質的合成,加速畜禽生長。小肽與游離氨基酸在動物體內具有相互獨立的吸收機制,二者互不干擾。與游離氨基酸吸收相比,小肽轉運系統具有速度快、耗能低、不易飽和等特點,以肽的形式吸收的氨基酸強度比以單個氨基酸混合物形式吸收的游離氨基酸要高70%-80%。小肽具有特殊的生理活性,能直接被動物吸收,參與生理活動和代謝調節,提高生產性能。還可直接作為神經遞質或間接刺激腸道受體激素肽的分泌而發揮生理作用。蛋白質經消化作用后并不一定要降解為完全游離氨基酸才被吸收,小肽的吸收率比氨基酸大,更易、更快被機體吸收利用。配制普通低蛋白日糧多是采用能量替換蛋白原料,導致實際凈能增加,造成瘦肉率下降。多余的能量以脂肪形式沉積下來,胴體變肥。單獨使用合成氨基酸會使體形變肥。現實生產中,提高飼料蛋白質利用率為了節約成本,常常選用非常規原料,而這些原料中常缺乏Lys和Met,往飼料中添加單體AA,受不同吸收的影響而達不到預期的效果。,當吸收入體內的外源AA不足時,如Lys和Met不足時,不平衡部分的其它AA將被氧化供能。而添加肉堿相當于間接地添加了Met,使不平衡的部分的其它AA能得到平衡、起到了節約蛋白質的作用,由于肉堿可以加速脂肪分解,提高脂肪能量的利用率,并減少糖原分解,提高酮體的瘦肉率,改善體形和肉質。

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