唐紀(jì)華個(gè)體經(jīng)營
被郭沫若贊為“北國明珠”的龍眼葡萄原產(chǎn)于懷來縣東暖泉一帶,后發(fā)展到全縣,但仍以原產(chǎn)一帶質(zhì)量為最好,每年,不管其它地區(qū)葡萄賣出賣不出,而這一帶的龍眼葡萄始終暢銷,且坐等客戶。
懷來縣的龍眼葡萄含糖量高達(dá)23度,酸度為0.73度。皮薄肉嫩,多汁,酸甜適度,清香四溢,切片不流汁。龍眼葡萄歷史上為貢品,中華人民共和國成立后為國宴專用。是鮮食與釀酒兩用葡萄。長城干白葡萄酒的原料就是懷來縣的龍眼葡萄。
龍眼葡萄不但宜鮮食、釀酒,醫(yī)療價(jià)值也不容忽視。據(jù)調(diào)查,龍眼葡萄產(chǎn)區(qū)群眾得各種癌病和心血管疾病的甚少,這和他們常鮮食龍眼葡萄有很大關(guān)系。
龍眼的質(zhì)量和產(chǎn)地的環(huán)境有密切關(guān)系。懷來栽植龍眼葡萄的鄉(xiāng)鎮(zhèn),背山面水,粉沙土壤,海拔500-700米,晝夜溫差12-15℃,有效積溫3400-3600℃,日照時(shí)數(shù)長達(dá)2900-3100小時(shí),年降水量為400-500毫米,而且集中在夏季。自然條件類似于世界著名葡萄主產(chǎn)地歐洲的波爾地區(qū)。所以被國外專家評為中國發(fā)展葡萄的最佳區(qū)域。龍眼葡萄得地利之便,自然是葡萄家族的上品了。